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2-Revista de Investigaciones en Facultades de Ingeniería del NOA
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Edición Número 7 (2021)

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Título: Artefactos que funcionan y simientes que no germinan: un ejercicio crítico sobre las soluciones a la escasez de agua en un paraje del NOA Autor: Díaz, Juan Pablo Fecha: 2021
Título: Estudio de las propiedades emulsionantes de concentrados de proteínas de suero caprino y bovino Autor: Ayunta, Carolina; Quinzio, Claudia; Puppo, Cecilia; Iturriaga, Laura Fecha: 2021
Título: Snack con Agregado de Calcio: Evaluación Nutricional y Aceptabilidad Autor: Bassett, Natalia; Rossi, Constanza; Rossi, Analia; Sammán, Norma Fecha: 2021
Título: Aislamiento y evaluación funcional de bacterias lácticas autóctonas de Santiago del Estero Autor: Carol, Juan J.; Sesín, Abraham A.; Gómez, Jorge N.; Iturriaga, Laura B.; Ledesma, Ana E.; Bustos, Ana Y. Fecha: 2021
Título: Mejora del secado convencional de zanahoria por aire caliente con pretratamiento de microondas Autor: Muñoz, María V.; Kvapil, María F.; Iturriaga, Laura B. Fecha: 2021
Título: Dispositivos basados en nanohilos de óxido de cinc como sensores ultravioleta Autor: Villalonga Agüero, Cristian A.; Simonelli, Gabriela Fecha: 2021
Título: Caracterización de un sistema productivo MBGI con enfoque de sistemas e indicadores sustentabilidad. Autor: Blas, Andrés; Laitán, Guadalupe; Aguirre, Micaela; Rueda, Marta; Rueda, Carla; Iturre, Marta; Araujo, Publio Fecha: 2021
Título: Efecto de ozono gaseoso sobre la calidad microbiológica y la vida útil de rúcula cortada mínimamente procesada Autor: Gutiérrez, Diego R.; Lemos, Laura; Farías, Mariana; Rodríguez, Silvia del C. Fecha: 2021
Título: Enseñanza de Ingeniería de Software desde la perspectiva de la gestión estratégica Autor: Doria, Maria Vanesa; Haustein, Maria Carolina; Lazarte, Ivanna Maricruz; Flores, Carola Victoria Fecha: 2021
Título: Un nuevo método para la regeneración de solvente por hidrogenación Autor: Tarifa, Enrique E.; Martínez, Sergio L.; Vera, Carlos R. Fecha: 2021
Título: Análisis de la producción de energía fotovoltaica en una escuela de la provincia de Jujuy Autor: Ituarte, Luis E.; Tarifa, Enrique E.; Martínez, Sergio L. Fecha: 2021
Título: Una nueva alternativa para la esterilización de salas destinadas a pacientes con COVID-19 Autor: Tarifa, Enrique E.; Martínez, Sergio L.; Vera, Carlos R. Fecha: 2021
Título: Revista Investigaciones en Facultades de Ingeniería del NOA 7 Autor: Consejo de Decanos de Ingeniería del NOA (CODINOA) Fecha: 2021

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